要不是琇鈞推薦
我看我畢業前都不會吃這家店
基本上 他的招牌舊到我不會去注意他
所以他首要做的事 我想是換招牌吧!!!
吃了兩次 一次跟琇鈞 一次跟小光
我都是吃招牌的釜鍋
他們家的鍋真的很特別
鍋子很特別就算了 湯頭也超特別
感覺就是很用心煮出來的湯頭 放了很多香料進去(荷楓應該只有放雞湯塊 我覺得)
鴨血味道超讚 不會像一些店家咬下去 裡面都沒味道
他們家的鴨血是吸收了飽飽的湯汁 所以味道真的超足的
還有臭豆腐 第一次吃到鍋裡有臭豆腐
也是一樣吸收了滿滿的湯汁 真的超級讚的啦!
湯頭真的好到沒話說了
另外冬粉其實也好吃 吸收了湯汁的冬粉真的很有味道!!
這家真的讚說~~
這家店應該有90分吧 哈哈
有機會去吃的一定要去吃哦
店在實踐路跟新中北路交叉口那裡 釜鍋館
我看我畢業前都不會吃這家店
基本上 他的招牌舊到我不會去注意他
所以他首要做的事 我想是換招牌吧!!!
吃了兩次 一次跟琇鈞 一次跟小光
我都是吃招牌的釜鍋
他們家的鍋真的很特別
鍋子很特別就算了 湯頭也超特別
感覺就是很用心煮出來的湯頭 放了很多香料進去(荷楓應該只有放雞湯塊 我覺得)
鴨血味道超讚 不會像一些店家咬下去 裡面都沒味道
他們家的鴨血是吸收了飽飽的湯汁 所以味道真的超足的
還有臭豆腐 第一次吃到鍋裡有臭豆腐
也是一樣吸收了滿滿的湯汁 真的超級讚的啦!
湯頭真的好到沒話說了
另外冬粉其實也好吃 吸收了湯汁的冬粉真的很有味道!!
這家真的讚說~~
這家店應該有90分吧 哈哈
有機會去吃的一定要去吃哦
店在實踐路跟新中北路交叉口那裡 釜鍋館
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